創新是一個國家興旺發達的不竭動力，對于一個企業來說，也是如此。創新的表現形式在于產品實物，而實踐者則是人才。人才匱乏一直都是各熱泵企業的心頭病，在熱水市場缺的最多的就是營銷和策劃人才，而在高溫熱泵市場缺的最多的則是技術人才，尤其是對熱泵烘干機的設計和對烘干系統精準把握的人才。“這類技術人才是高溫烘干市場的寶，因為高溫烘干項目的成功與否，技術人才在某種程度上起到決定性作用。”正旭董事長陳帥榮說道，“然而，這些技術人員并不是學院派‘空降’，他們的技術都是在和企業共同成長過程中逐漸在實踐經驗中摸索出來的。”

　　烘干行業遭遇人才荒

　　高溫烘干市場由于競爭力小，利潤豐厚，市場前景廣闊，因而引得眾人饞。一時間，多路熱泵大軍沖進了這個市場，并迅速組建專門的高溫烘干隊伍。“其實，我們最開始的想法就是只要能生產出相關的高溫烘干機組就可以做烘干了。畢竟，最主要的就是要有好的機組。”華天成高溫烘干項目負責人朱澤政說道。

　　像華天成這樣進入烘干市場的熱泵企業不在少數。“我們正在組建烘干項目的各類人才，組建好了后，我們就會立刻開始生產熱泵烘干機組，并迅速開展相應的業務。”天舒市場部負責人黃高燕說道。

　　當一批高溫熱泵烘干機組被生產出來后，一些廠商開始大量地招攬業務，但很快就遭遇到了進退維谷的尷尬：烘烤出來的成品，輕則達不到甲方的要求，重則將一房作物毀之殆盡，并做出相應的賠償。“好在烘干的都是一些簡單的農產品，而且量都不大，要不然我們廠就損失巨大了。”一位不愿具名的烘干廠負責人說道。

　　烘干市場畢竟不同于熱水市場，其對廠商的高溫烘干機組質量和烘干工藝都有著嚴格的要求。由于每種作物的特性不同，因此每種作物都有對應的機組。然而很多廠家起初都是按照常規工程機的做法來做高溫熱泵烘干機的，殊不知，這兩者有這巨大的差別。例如，不同的熱泵烘干機熱泵工質對壓縮機的結構和材料均有某種特殊的要求，因而按照工質，熱泵烘干機的壓縮機主要分為氟利昂壓縮機、氨壓縮機、碳氫化合物壓縮機等類型。“所以，無論是高溫熱泵機組設計的技術人員，還是專門做烘干的技術人員，比較成熟的高溫熱泵烘干廠對此都是有著嚴格要求的。”科陽總經理文國全說道，“因為要想在烘干市場長期立足，沒有相應的技術人員是不行的。畢竟每種烘干技術都是經歷過上百次的烘干經驗總結出來的，每次烘干后，都要根據當時得出的實驗數據對機組性能進行相應的調整，一直到烘烤出來的作物達到了甲方的要求為止，這時的實驗數據才是生產該作物的烘干機的系數。也只有在這種情況下生產出來的對應作物的烘干機才是性能最穩定的。”

　　而由于對烘干市場情況不熟悉，很多企業盲目進入了這個市場并嘗到了失敗的滋味。在這個市場逐漸形成了三種類型的烘干企業：有些企業開始變得謹慎，通過相關資源和渠道得來的烘干項目也暫時停了下來，等待機組性能穩定和部分作物的烘干工藝較為熟練的掌握后再深入拓展市場;有些企業變成“中介型”烘干廠，自己廠里沒有技術人員，也沒有合格的生產線，只是通過自己的資源優勢給別的做烘干的廠商介紹烘干項目，從中收取相應比例的介紹費;還有的企業成了貼牌型廠家，即自己有為數不多的技術人員，但沒有生產線，而是從做烘干做得比較成熟的熱泵廠貼牌生產，最終滿足自己的業務需求。

　　無論是哪種類型的廠家都是看中了這個市場“肥得流油”，然而卻沒有想到這個市場的水會這么深，最終兵敗一段，而且發展更是良莠不齊。

　　誘惑難拒，人才搶奪戰拉開

　　暫時的失敗并不能阻擋熱泵廠家對烘干市場向往，畢竟這個市場“競爭少，利潤豐厚”。同時，進軍的各企業經過幾次烘烤失敗后，已經充分意識高溫熱泵烘干機的設計和烘烤工藝的重要性。而要實現不同類型烘干機組的迅速生產和烘干項目的迅速展開，最根本的還是技術人才。“我們現在最缺的就是熟練掌握烘干工藝的技術人員，如果這部分的技術人員不足，那我們現有的項目都不會大力展開，畢竟烘干是附加值比較高的市場，沒有良好的烘干工藝做后盾，那最終極有可能砸了自己的招牌。”華天成烘干項目負責人朱澤政說道。

　　“我們現在已經從相關渠道招到了幾個技術人員，所以現在我們生產烘干機組已經不成問題了，但現在最緊缺的就是熟練掌握相關作物烘干工藝的技術人員，有多少要多少，而且給的待遇也還是比較高的。”朱澤政說道。

　　對此，經銷商王明霄也表達了同樣的看法：“我現在也還在摸索階段，對烘干過程中的系統控制都還存在很大的疑惑。相信很多企業也是缺這方面的人才，畢竟這個是靠時間和經驗積累和沉淀出來的，如果不能熟練掌握烘干工藝，那很多熱泵企業將是‘成也烘干，敗也烘干’。”

　　然而，在現有的烘干市場格局下，培養技術人才往往需要很大的成本和時間周期。“如果培養新的技術人員，考慮最多的可能是時間周期，因為對于機組穩定性的改進和烘干工藝的積累沒有幾年的功夫是難有成績的。而對于大多數進入烘干市場的企業而言，沉淀幾年再進入這個市場可能黃花菜都涼了。”在高溫烘干行業沉淀已久的正旭陳帥榮對表達了人才流動的看法，“任何人都想走捷徑。所以，剛進入烘干市場的各企業都是想方設法地‘招人’，甚至出現到處挖人的情況。”

　　對此，天舒和德能的相關負責人也表達了類似的看法：“現在部門已經成立了，公司對高溫烘干項目的資金投入也已經到位了，現在缺的就是技術人員，現在也是不惜重金招徠人才。”

　　由此可見，進入烘干市場的人才搶奪戰已經拉開。而作為較早進入這個市場的做的較為成熟的熱泵廠家，對于這種現象并沒有太在意。“現在整個高溫烘干市場的技術人才太少了，畢竟長期以來就那么幾家在做烘干，所以很多剛進入烘干市場的熱泵企業都想走捷徑，實行‘以有經驗的技術人員優先，加快培養新人’的人才發展戰略，開始在整個高溫熱泵市場到處挖掘人才。”科陽總經理文國全說道，“而這些有經驗的技術人才基本上都是跟著原有公司一塊成長和發展起來的，原有公司給的待遇等各方面都還是不錯的，整體的工作環境也還好，所以不會那么容易被挖走。”

　　“我們公司曾經也有個把人被挖走了，但后來又回來了，因為最終還是覺得原來廠家的工作環境比較好，畢竟在一個完全剛起步的烘干項目中，幾個技術人員所能發揮的作用實在有限。”正旭董事長陳帥榮如實地說道。

　　捷徑雖有，人才沉淀方為上策

　　任何企業都想走捷徑，但在高溫烘干市場，還真的是沒捷徑可走。而無論是哪種情況，最終起決定作用的還是技術人才。對于技術人才的渴望，對于廣闊市場前景的追求，是企業的天性。但要想在烘干市場長期立足，熱泵企業還是得有自己的團隊。

　　“這個技術團隊還是需要做烘干項目的熱泵企業自己去沉淀和學習，而不是為了迅速上手就盲目地‘招人’。”東莞碧朗高溫烘干公司總工程師徐工說道，“很多企業可能會覺得如果自己培養幾年人才后，可能到時候就失去了進入市場的最佳時機，其實這都是急功近利的想法。高溫烘干市場是個技術硬件要求極高的市場，本來很多熱泵企業進入市場就搞亂了。只有經歷過市場沉淀和技術沉淀的烘干企業方能在這個市場笑傲江湖。”

　　對此，經銷商王明霄也表達了類似的看法：“我也開始做烘干項目了，但是目前都還是處在試驗階段，主要是為了積累烘干經驗，因為烘干工藝確實需要經過無數次的失敗方能積累起來，只有擁有豐富的烘干經驗才能獲得豐厚的市場回報。現在很多熱泵企業都有些急功近利了，烘干市場更不同于熱水市場，附加值極高。每一個烘房里都是血汗錢，在沒有豐富的烘干經驗之前，各企業還是要認真沉淀和積累。否則，整個市場還沒成熟起來就毀于一旦了。”

　　烘干市場無捷徑，要想在這個市場取得應有的利益和地位，各企業必須踏踏實實地做好烘干經驗儲備，認認真真地把本企業的技術人才培養好。只有擁有久經“沙場”的技術團隊，方能讓烘干業務蒸蒸日上，也只有積極做好人才沉淀的烘干企業方能在未來的烘干市場上占據有利位置。